すりおろしキュウリダイエット 効果 方法


すりおろしキュウリダイエットについて
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すりおろしキュウリを加えた野菜たっぷり食に変えただけで、
半年間で
夫マイナス22kg
妻マイナス9kg
の減量に成功!

そのように紹介された「すりおろしキュウリダイエット」が
今話題になっています。

すりおろしキュウリを食べていたら痩せただなんて、
なんて簡単に痩せることが出来たんだろう!!
なんて、思ってしまいますよね。

では、なぜすりおろしキュウリにはダイエット効果があるのでしょうか?

 

すりおろしキュウリダイエットの効果

 

すりおろしキュウリで痩せる最大の理由は
酵素にあります。

最近、酵素ダイエットが話題になっていますが、
酵素には代謝を高め、痩せやすい体になる働きがあります。

また、酵素は食べ物を胃腸で消化する際に必要になりますが、
酵素を補うことで食べ物の消化吸収を促進するので、
胃腸の調子が良くなり、健康的で痩せやすい体になる、
と言われています。

キュウリには“ホスホリパーゼ”という酵素が含まれています。

ホスホリパーゼとは、脂肪を分解する酵素です。

それで、キュウリをすりおろすことで、細胞膜を壊すことができるので、
より多くのホスホリパーゼを摂取することができる、という事になります。

すりおろしたキュウリを食べることで
脂肪分解する酵素ホスホリパーゼ を摂取できるので、
ダイエット効果が期待できる、という事になります。

 

すりおろしキュウリダイエットの方法

 

いつもの食事にすりおろしたキュウリをプラスするだけ
という、とっても簡単なダイエット方法です。

おろし器でキュウリをすりおろし、
そのまま食べるのもいいですし、
しょうゆやポン酢などをかけて食べるものいいでしょう。

 

すりおろしキュウリは食事で一番初めに食べると効果的です。

そうするとその後食べたものの消化が促進されますので、
よりダイエット効果が高くなることが期待できます。

 

すりおろしダイエットの注意点

 

キュウリに含まれる酵素“ホスホリパーゼ”は熱に弱いです。

約40℃の熱を加えると働かなくなります。

ですから、温めてしまうとダイエット効果が下がります。

お肉や魚に乗せたり、温かいうどんなどに乗せたり
するのはやめたほうがいいでしょう。

 

また、キュウリをすりおろす際に使うおろし器は
セラミック製のものを使うのではなく金属製のものを使いましょう

セラミック製やプラスチック製のおろし器は歯が丸いので、
キュウリの細胞膜を壊すことができません。

刃先のとがった金属製のおろし器を使いましょう。

また、一般的なジューサーですりおろすと
摩擦熱で酵素が働かなくなります

ジューサーでキュウリをすりおろす際は、
1分間で80回転の低速ジューサーを使いましょう。

 

そして、キュウリにはビタミンCを酸化する
“アスコルビナーゼ”という酵素が含まれています。

すりおろしキュウリを食べない時にビタミンCを
多めに摂取することを心がけましょう。

 

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